Entrevista Paula Bollinger, influencer do projeto Boa embalagem, boa vida

Me matriculei no curso à distância de Técnica Superior em Nutrição e Dietética, e comecei a aprender como funcionava o nosso sistema digestivo, a junção dos alimentos certos para desinflamar, desintoxicar e fortalecer o sistema imunitário, e etc. Não conseguiria fazer nenhum exame, nem prosseguir o tratamento, estava “sozinha”, por minha conta. Comecei o tratamento, no entanto, veio o primeiro confinamento e precisei largar tudo para ir para França.

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No meu caso, presto serviço em duas clinicas em Portugal, a Babyboom, com suporte hormonal, e na Clínica Lara Ribeiro. Fiz o exame para saber se a bactéria tinha enfraquecido em França, uma semana depois quando chegou por correio o resultado não podia acreditar, tinha erradicado por completo!!! E, em meio a aquele pesadelo, entre muito choro e medo, o abraço do meu marido e os beijinhos da minha filha foram a minha força para sair todos os dias da cama e estudar sem parar, ir para a cozinha e criar receitas, shots, smoothies e elixires para a minha cura. A má notícia, é que a bactéria estava ainda extremamente ativa, a vesícula tinha já sido comprometida pelo tumor e o esófago estava em risco.

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Saí do hospital e lembro-me de dar duas voltas ao redor dele antes de ligar ao meu marido, precisava estar calma. A primeira coisa seria mudar a alimentação, fazer mais exames e um tratamento com medicamentos agressivos. Anos a tentar engravidar e agora que tinha a minha milagrezinha, corria o risco de deixá-la sozinha, sem mãe.

• A paixão de Paula, por explorar a saúde mental na prática de coaching, vem de inúmeras experiências de coaching, que moldaram sua carreira e seu desejo de garantir que a prática de coaching atenda às necessidades de todos os clientes, razão pela qual é atualmente uma promotora do healthcoaching em Portugal.
• Formada também em Coaching de Desenvolvimento Pessoal e Coaching de Alta Perfomance e Programação Neurolinguística (PNL), especializou-se em mudança de comportamento/hábitos com paixão por compreender e pesquisar a saúde mental e hormonal na prática de coaching.
• Estou a fazer uma pós-graduação em Saúde Hormonal para ajudar as mulheres no equilíbrio hormonal, através do health coaching, algo que ajuda muito a não chegarem ao problema que tive.
• Qual a importância das embalagens de cartão na tua vida?

Entrevista Paula Bollinger, influencer do projeto Boa embalagem, boa vida

Qual a importância das embalagens de cartão na tua vida? Proteção dos alimentos, pegada de carbono, reciclagem. Tendências de consumo na indústria de alimentos e bebidas. Paula Bollinger dá consultas em duas clinicas médicas portuguesas e em seu consultório online, já que neste momento reside em França, na cidade de Nancy, com o seu marido e filha. Paula é Health Coach em Nutrição Integrativa certificada em Medicina Funcional, e a completar uma pós-graduação em Saúde Hormonal pelo mesmo.

Em 2020, percebe que uma bactéria (que se tornou cancerígena) lhe tinha atacado o estômago, e recebe a notícia que tinha de mudar de vida em dois meses. É bom saber que estamos a consumir alimentos com qualidade e sem riscos para nossa saúde.Como foodwriter, posso dizer que uma marca consciente me atrai muito mais e tem espaço cativo na minha despensa.​ No momento estou a ajudar 6 médicos e 11 enfermeiras em Portugal, Espanha (Navarra) e Estados Unidos (Orlando). Os efeitos secundários do tratamento tiraram toda a minha energia, provocaram vômitos, enxaquecas de dias seguidos, digestão lentíssima, dores no estômago de não conseguir me mexer. Em Portugal, os números crescem de forma a assegurar um futuro mais seguro.A minha história com a Tetra Pak é antiga, começou aos 11 anos, quando tivemos uma palestra na escola onde estudava.

Junto com médicos, o health coaching é um apoio muito forte em tratamentos, nos Estados Unidos todos os hospitais trabalham com esse suporte. Comprometi-me a dar consultas a médicos e enfermeiros da linha de frente de health coaching para ajudá-los na ansiedade, stress e amenizar efeitos traumáuticos pós-covid, gratuitamente. A paixão de Paula, por explorar a saúde mental na prática de coaching, vem de inúmeras experiências de coaching, que moldaram sua carreira e seu desejo de garantir que a prática de coaching atenda às necessidades de todos os clientes, razão pela qual é atualmente uma promotora do healthcoaching em Portugal. Formada também em Coaching de Desenvolvimento Pessoal e Coaching de Alta Perfomance e Programação Neurolinguística (PNL), especializou-se em mudança de comportamento/hábitos com paixão por compreender e pesquisar a saúde mental e hormonal na prática de coaching. Estou a fazer uma pós-graduação em Saúde Hormonal para ajudar as mulheres no equilíbrio hormonal, através do health coaching, algo que ajuda muito a não chegarem ao problema que tive. Iniciei um novo tratamento para erradicar a bactéria, mas o médico não tinha esperanças que fosse erradicada ilheus de langerhans na primeira fase.

Sorte a minha ter um médico direto, sem rodeios!